Kategorie: Neuigkeiten

Vorspeise: Zander mit Reisflocken und Gemüsecurry

Hauptgang: Gockelbrust mit Gemüse und Kartoffelgratin

Dessert: Orangen-Crêpe mit Blutorangen Ragout

Abholzeiten: nach telefonischer Absprache 

Vorspeise: Spinatstrudel mit Karottencreme und Kräuterschaum

Hauptgang: Geschmorter Hirsch, Spätzle und Wintergemüse

Dessert: Eierlikörflammeri mit Schlehengelee und Nusscrumble

Abholzeiten: 06.01.2021: 10.00-12.00 Uhr

Wir wünschen all unseren Gästen einen guten Rutsch in das Neue Jahr 2021!

Bleiben Sie gesund!

Familie Schwemmer

Vorspeise: Dim-Sum mit Chinakohl und geröstetem Buchweizen
Hauptgang: Rinderfilet mit Grillgemüse und getrüffelter Polentacreme
Dessert: Schokoladen-Kaffee-Törtchen

Abholzeiten: 31.12.2020: 10.00-12.00 Uhr

Wir wünschen all unseren Gästen ein fröhliches und besinnliches Weihnachtsfest!

Bleiben Sie gesund!

Familie Schwemmer

Heute folgt unser Genussmenü zum Abholen für die Weihnachtsfeiertage. Diesmal könnt ihr zwischen drei verschiedenen Hauptgängen wählen.

Vorspeise: Asiatischer Garnelen-Glasnudel-Salat
Hauptgang 1: Ikarimi Lachs mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse
Hauptgang 2: Kalbsbraten mit Gemüse und Brezenknödel
Hauptgang 3: Freilandente mit Blaukraut, Wirsing und Kartoffelklöße
Dessert: Bananen-Schoko-Kugel

Abholzeiten: 24.12.2020: 10.00-12.00 Uhr
26.12.2020: 10.00-12.00 Uhr

Guten Appetit und Frohe Weihnachten!

Familie Schwemmer

Auch am vierten Adventswochenende ( 18.12-20.12. 2020) sind wir wieder mit einem Genussmenü zum Abholen für euch da!

Vorspeise: Dorade auf getrüffelter Topinambur
Hauptgang: Entenbrust, Gemüse und Frischkäsesticks
Dessert: Glühwein-Tiramisu

Natürlich könnt ihr jeden Gang auch einzeln bestellen.

Weitere Informationen sowie die Annahme von Bestellungen gibt es wie immer telefonisch.

Auch am dritten Adventswochenende (11.12-13.12. 2020) sind wir wieder mit einem Genussmenü zum Abholen für euch da!

Vorspeise: Essenz vom Bio-Rind mit Rinderroulade und Nudelflecken
Hauptgang: Schweinefilet im Brotmantel mit Gnocchi und Gemüse
Dessert: Zwetschgen-Marzipan Tarte

Natürlich könnt ihr jeden Gang auch einzeln bestellen.

Weitere Informationen sowie die Annahme von Bestellungen gibt es wie immer telefonisch.

Auch am zweiten Adventswochenende (4.12-6.12.2020) sind wir wieder mit einem Genussmenü zum Abholen für euch da!

Vorspeise: Lachsforelle mit Orangen-Chili Haube und Schwarzwurzelgemüse
Hauptgang: Perlhuhnbrust mit Gemüse und Kartoffelstrudel
Dessert: Zimtcreme

Natürlich könnt ihr jeden Gang auch einzeln bestellen.

Weitere Informationen sowie die Annahme von Bestellungen gibt es wie immer telefonisch.

Weihnachtsspezial für die Festtage:
Freilandente mit Beilagen – bitte telefonische vorbestellen!

NEU
Weihnachtsfeier mal anders? Ihr sucht eine Alternative?
Wir bieten unsere Genusspakete auch speziell für Firmen an!
Sprecht uns dazu einfach an!

Auch am ersten Adventswochenende (27.11-29.11) sind wir wieder mit einem Genussmenü zum Abholen für euch da!

Vorspeise: Salat mit Kürbis-Dressing, Chips, Käse und Brot

Hauptgang: Kalbsrücken mit Gemüse und Brezenknödel

Dessert: Koh Samui-Törtchen

Natürlich könnt ihr jeden Gang auch einzeln bestellen. Weitere Informationen sowie die Annahme von Bestellungen gibt es wie immer telefonisch.